住んでいる街にあると嬉しいのが美味しいパン屋さん。
朝ご飯のバリエーションが豊富になったり、おやつにすることができたりと、近くにパン屋さんがあるだけで生活がちょっと豊かな気持ちになります。
今回は、古淵駅周辺をお散歩していて見つけたパン屋「パン以上、ケーキ未満® サニーベッカリー」さんをご紹介。
テレビにも取り上げられたことのあるこちらのお店は、一体どんなパンがおいてあるのでしょうか。
お店の名前からは想像できない、気になるその味もお伝えいたします！
古淵駅から徒歩5分。アクセス良好で、アパホテル下のわかりやすい立地
古淵駅からイトーヨーカドー古淵店方面に歩いて5分のところに、「パン以上、ケーキ未満® サニーベッカリー」（以下、パン以上、ケーキ未満®）さんはあります。
アパホテル（相模原 古淵駅前）の1階部分にお店を構えているため、遠くからでも見つけやすいです。
駐車場はホテルと共用。とても広くてたくさんの車が止められます。運転初心者の方や大型の車を運転される方でも駐車しやすいのは嬉しいですね。
クロワッサン・生食パンにワクワクが止まらない
お店に入ってみると、2組くらいでいっぱいになりそうなほどの広さですが、陳列されているクロワッサン・生食パンにワクワクが止まりません。
入って右手には、見るからにサクサクで美味しそうなクロワッサンが！
プレーンタイプはもちろん、あんことバターがたっぷり入っているあんバター、マシュマロが入ったマシュマロクロワッサン、アイシング加工がされているグレーズドクロワッサンなど全部で6種類が並んでいます。
また、レジカウンターには、出来立てのとろとろ牛すじカレーパンとマチダとろとろ生プリン。
（※カレーパンは季節限定商品です）
そして、レジカウンター裏には、「パン以上、ケーキ未満®」さんオススメの無添加食材にこだわったもちもち生食パンがずらりと並んでいます。
出掛ける予定があったため、クロワッサン3種類とカレーパン、もちもち生食パンを購入してみることにしました。
（プリン以外の全ジャンルですね）
クロワッサンはサクサクもちもち、カレーパンはカリカリとろとろ
見るからにサクサクしていそうなクロワッサンは、食べてみてもやっぱりサクサク。
しかも、サクサクのあとに、クロワッサンの生地がもちっとしていて、子どもも大人もついつい口がとまりません。
今回買った3種類は、プレーン・グレーズド・チーズ。
プレーンは香ばしく、グレーズドはほんのり甘く、チーズはちょっぴり塩気が効いていました。
クロワッサンも無添加の天然酵母で作られていることから、子どもにも安心して食べてもらえるのも嬉しいポイントです。
続いて紹介したいのが、とろとろ牛すじカレーパン。
実は相模原市はカレーパンをおすすめにしているお店が多いのですが、パン以上、ケーキ未満®さんのカレーパンも絶品でした。
写真からも見てわかるとおり、外はカリッとしていて、一口食べると中からとろとろのルーが出てきます。
本当は断面の写真もご紹介したかったのですが、とろとろのルーがこぼれ落ちそうで撮るのを諦めてしまうほどです。
味は、牛すじを煮込んでいるからかコクがありまろやかで、ペロリと食べれてしまいました。
また、カレーのルー自体は辛くなく、辛いのが苦手な方でも食べられるのは嬉しいポイントです。
ふんわりもちもち、ほんのり甘い生食パン
最後に紹介するのは、「もちもち生食パン」。
北海道十勝産のゆめちからだけを使用し、天然酵母で作られた無添加の生食パンです。
焼いても、生のまま食べても美味しい生食パンは、味と食感から普段の生活をちょっと特別なものにしてくれる感じがします。
何もつけずに食べても、バターやジャムといっしょに食べても、チーズやハムを乗せて食べても美味しくいただけます。
また、無添加であることから、離乳食としても活用される方もいらっしゃるそうです。
子どもに食べさせても安心なのが嬉しいポイントです。
古淵駅に訪れたら、ぜひお土産に
パン以上、ケーキ未満®さんは、「日常食のパンと非日常食のケーキ」の要素を取り入れ、「日常の中に特別な非日常の時間を作り出す」という思いを込めて運営されていらっしゃいます。
スタッフ・広報の皆さんも気さくに色々なお話をしてくださり、こちらまで楽しくお話してしまいました。
今回いただいたパンもとっても美味しく、お土産としても、日常にちょっとした特別を取り入れたい時などにもおすすめです。
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
※本日ご紹介した商品は取材時のラインナップになります。訪れたタイミングでまた新しい発見ができるかもしれません。
パン以上、ケーキ未満® サニーベッカリー
住所：神奈川県相模原市南区古淵3-9-8
アクセス：JR横浜線「古淵」駅から徒歩約5分
アパホテル〈相模原 古淵駅前〉1F
メールアドレス：bakkery@panijou.co.jp
営業時間：10:00～18:00（なくなり次第終了）
定休日：なし
