お祝い事がある日や、贈り物をしたいときに大活躍！
今回は、橋本の街で長年愛されているケーキ屋さんをご紹介します。
そのお店は、街のケーキ屋さんmeme（以下、meme）。
満足感たっぷりのケーキをはじめ、焼き菓子のほか夏にはかき氷まで楽しめるお店です。
徒歩圏内にある珈琲屋さんとのコラボ商品も要チェックですよ！
1番人気はショートケーキ！季節限定スイーツも魅力的です
橋本駅から車で約10分。
右手に見えるピンク色のお店が、今回ご紹介するmemeです。
駐車場は、お店の裏手に3台分用意されています。
橋本駅北口・南口から出ているバスに乗るとお店のすぐ近くで降りられるので、こちらも便利です。
かわいらしい店内には、至るところにねこのモチーフが。
壁掛け時計もねこの形をしています。
お店の外・中ともにきれいなピンク色が基調になっていて、お店にいるだけでテンションが上がります。
レジ奥にある大きな窓からはキッチンが見えますよ。
ショーケースにはキラキラのケーキがずらり。
かぼちゃプリンや洋梨のタルトなど、季節感のある商品も並んでいました。
memeでは夏のあいだはかき氷も提供されているそうで、2024年は9月23日までの期間限定でした。
わたしはまだ食べたことがないのですが、ケーキ屋さんのかき氷だなんて気になってしまいます…。
窓際には焼き菓子コーナーがあり、ねこ形やハロウィンモチーフの焼き菓子など、見ていて楽しいラインナップです。
バラ売りからプチセット、贈り物にぴったりな箱入りまで、予算や用途に合わせた買い方ができます。
記念日に欠かせないナンバーキャンドルや、自分で顔を描けるにがおえクッキーもおすすめです。
ケーキもクッキーも、手が止まらないおいしさです
今回は9月に訪れたので、秋にぴったりなモンブランをいただくことに。
たっぷり絞られたマロンクリームに、トップには栗がのっています。
口中に広がる栗の風味に、やや塩気を感じるサクサクの土台がいいアクセントになっています。
コーヒーによく合う甘さで、食後もしばらく幸せな気持ちに包まれました。
家族用に購入したのはイチジクのタルトと、1番人気のショートケーキ。
どちらも甘さ控えめで優しい味わい。
「大きいから食べきれるかな」と心配していた両親も、ぺろりと完食していました。
そして、毎日のおやつ用に購入したのがこちらのくずれクッキー。
ずっしりと重さを感じるほどのボリュームで、なんと400円というお得っぷりなんです！
自宅に戻ってお皿に出してみると、きれいな形のクッキーも多く、ねこ形クッキーも複数枚入っていました。
写真の量で、大体半分くらいです。
いちごやコーヒー、ごま味。サクサク、ザクザク、ほろほろ。
味はもちろん厚さや焼き加減、食感も種類豊富で、「これはどんな味なんだろう？」と気になってついつい手が伸びてしまいます。
ひと口サイズでパクパク手が止まらなくなる、食べすぎ注意なおいしさでした。
近くにある石井珈琲との限定コラボケーキも絶品！
すぐ近くにある喫茶店「石井珈琲」では、memeのケーキが食べられます。
用意されているのはチーズケーキ、ガトーショコラ、珈琲ロールの3種類。
なかでもわたしが1番やみつきになっているのが珈琲ロールです。
口に入れるとほろほろほどける食感が最高で、ほかでは出会えないおいしさなんですよ♪
珈琲ロールをmemeでも購入できるのか聞いたところ、こちらは石井珈琲でしか食べられない限定ケーキなんだとか。
memeから石井珈琲は歩いてすぐの距離にあるので、コーヒー好きな方はぜひ足を運んでみてください。
また、memeで販売されているコーヒーゼリーは石井珈琲のブレンドを使っています。
ほかにもレジ横にはブレンドコーヒーのドリップパックが並べられていました。
memeと石井珈琲それぞれで限定商品が用意されていたら、どちらも制覇したくなってしまいますよね！
珈琲を飲んでケーキを買って帰る、はしごコースもおすすめです♪
街のケーキ屋さんmeme
住所：神奈川県相模原市緑区久保沢1-5-1小木ビル102
アクセス：JR横浜線・JR相模線・京王線「橋本駅」から
営業時間： 10:00-19:00
電話：042-719-1769
定休日：月曜日（不定休）
