今回は地元民に愛される有名ラーメン店をご紹介します。
そのお店はしょうゆのおがわや。
わたし自身も大好きなお店で、家族みんなでよく食べに行っています。
最寄りの橋本駅からはちょっと距離がありますが、わざわざ訪れる価値アリ！
濃厚なラーメンが好きな方には特におすすめのとってもおいしいお店なんですよ。
並ばずに入れたらラッキー！？地元民に愛されるお店です
しょうゆのおがわやがあるのは橋本駅から徒歩15分の場所です。
駅からはすこし距離がありますが、橋本駅北口からお店まではほぼ一本道で行けます。
道に迷う心配はないので安心してくださいね。
お店の前には大きなメニュー看板と、ラーメンスープの楽しみ方が書かれたボードが並べられていました。
ピークタイムには行列必至のお店なので、待ち時間も楽しめるように書いてくれているのでしょうか。
ラーメンにお酢やラー油を入れるとどんな味になるのか、試してみたくなりますね！
空いていそうなタイミングを狙って平日の14時ごろに訪れると、すんなり入店できました。
お店の方もすぐにこちらに気がついてくれ、アルコール消毒と券売機での食券購入を案内されます。
券売機ではラーメンの背脂の量や味の濃さ、麺の硬さを選ぶのですが…。
なんと、しょうゆのおがわやではチャーシューの種類（バラ肉・肩ロース）も選べるんです！
チャーシューの種類が選べるお店ってなかなかないですよね！？
とろとろのバラ肉か、旨味の強い肩ロースか。
複数枚のチャーシューが乗るラーメンではミックスもできるので、どちらにするか迷ったらミックスがおすすめです。
濃厚な豚骨しょうゆラーメン！食べ応えバツグンの一杯です
今回注文したのはらーめん（税込750円）とねぎらーめん（税込900円）。
お店の方に食券を渡し、提供されるまでのあいだは店内をキョロキョロしながら待つことにしました。
こちらはセルフサービスのお冷コーナー。
紙エプロンやヘアゴムなど、あるとうれしい小物も揃っています。
お冷コーナーのとなりにはお手洗いが。
中と外に手洗い場があり、それぞれにお手拭き用の紙もセットされていました。
うっかりハンカチを忘れてしまった！なんていう日も安心ですね。
お手洗いから戻るとちょうどラーメンが運ばれてくるところでした。
こちらがラーメン。
そしてこちらがねぎラーメンです。
別皿で提供された白髪ねぎをたっぷり乗せていただきます。
まずはスープをひと口。
思わず「これこれ！」とうなずきたくなる大好きな味で、体に染み渡ります。
濃厚な豚骨しょうゆですが、味の濃さを調節できるおかげで胃もたれせずに食べられるんです。
コシの強い太麺はかみごたえがあり、インパクトのあるスープともよくマッチしています。
トッピングには焼き海苔、チャーシュー、ネギ、ほうれん草。
どれもおいしくて箸が止まりません…。
特にバラ肉チャーシューは、箸で持つとホロっと崩れるやわらかさ！
とろっとろで本当においしいんですよ。
そのままでも絶品のラーメンですが、ここでわたしのお気に入りの食べ方もご紹介したいと思います。
それは味うすめ・背脂すくなめで注文して、半分ほど食べたところでニンニクを足す食べ方です。
ニンニクの風味が加わることで、より一層ガツンとした旨味が味わえますよ。
卓上にはニンニクのほかにもラーメンだれや醤油が置いてあります。
みなさんも卓上に並んだ調味料を使って、自分好みの味作りにぜひチャレンジしてみてくださいね！
絶品のとろとろチャーシューはテイクアウトもOKです！
バラ肉か肩ロースか、その日の気分で選べるチャーシュー。
おがわやこだわりのチャーシューは、自宅で楽しむ用にテイクアウトもできちゃいます。
しょうゆのおがわやから車で5分ほどの場所には、チャーシューや味玉といったラーメンの具材のみを販売している店舗もあるんですよ。
スープ、麺、具材。その全てがおいしいしょうゆのおがわやのラーメン。
みなさんも橋本を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね！
しょうゆのおがわや
住所：神奈川県相模原市緑区東橋本1-5-9
アクセス：JR横浜線・相模線、京王相模原線「橋本駅」から徒歩15分
TEL：042-779-3437
営業時間：【平日】11:00-15:00 17:30-24:00
【土日祝日】11:00-24:00
定休日：なし（年末年始のぞく）
