相模原といえば、たまご街道！と思う方もいるのではないでしょうか？
相模原市南区の麻溝台では、長きに渡り養鶏が盛んで、現在では卵の直売所や卵を使用したスイーツなどを扱うお店が6店舗あります。
以前、食べたときのおいしさが今でも忘れられない！シュークリームが売っているコトブキ園の直売所「農場の家」（以下、農場の家）を、久しぶりに訪ねました。
卵が高騰しているさなかですが、ちょっと奮発してでも食べたい、本物のおいしさ！の卵に出会えます！
たまごの種類は「長寿卵」と「恵寿卵」
店内は、木のぬくもりが感じられるおだやかな雰囲気。
訪れた日は、平日の午前中。
地元の方でしょうか、やはり人気店！お客様もひっきりなしにやってきます。
みなさんのお目当てはやっぱり、新鮮な卵！
スーパーでも一時は卵の姿すら見かけることができない時期もあり、主婦としては苦しい思いをしましたが、ここ農場の家では豊富に並んでいて、さすが直売所！と感じます。
さて、その卵ですが、なんとも縁起の良いネーミングに購買意欲をそそられる、農場の家の「長寿卵」と「恵寿卵」。
この2種類の卵が、SSサイズ〜Lサイズ、6個・10個・15個入りでパックに入って売っています。
スーパーでは10個入りのパックのものしか買ったことがなかったので、15個入りのパックが新鮮！
「長寿卵」は、ビタミンEが豊富な卵、「恵寿卵」は、女性にうれしい葉酸が豊富な卵だそう。
毎日食べたい、栄養価の高い新鮮卵です。
スイーツ好きにはたまらない〜！幸せの味！
農場の家では、卵を使用したスイーツも販売していて、こちらもまた、卵同様大人気です。
冒頭でもお伝えした、その忘れられないシュークリームがこちら！
クリームがダブルになっているのですが、そのクリームの濃厚さがたまらなくおいしいのです。
他には、卵といえば！のプリンやクレームブリュレ、シフォンケーキなど、種類もいろいろ。
シュークリームには恵寿卵、プリンには長寿卵が使用されているそうです。
今回は、皮がそれぞれ趣向の異なるシュークリームを、3種類買ってみました。
農場の家のキャラクターのニワトリさんかな！？インパクトのあるイエローの箱がまたかわいらしいですね。
さっそく開けてみましょう！
左からサブレ、アーモンド、焦がしカラメルです。
サクサクの皮が特徴で、コロンとした見た目のサブレシュークリーム。
ザクザクとした食感が楽しいアーモンドシュークリームと、ほろ苦いカラメルが大人味のカラメルシュークリーム。
それぞれの皮の中には、恵寿卵を使用したカスタードクリームがたっぷり！
卵のコクがしっかりと感じられ、また食べたくなるおいしさです！
卵そのものを味わう！TKG！
新鮮な卵が手に入ったら、一度はやってみたい！そう、TKG＝卵かけご飯！
料理やスイーツ作りの幅も広く、我が家の冷蔵庫の中では常にエース的存在な卵ですが、やっぱりシンプルに味わうには…卵かけご飯ですね！
黄身がぷっくりとして、色も濃く、見るからにおいしそうな長寿卵！
炊き立てのご飯に乗せて、それではいただきます！！
卵本来の味がしっかりと感じられ、とってもおいしい！
味わいつつも、サラサラとあっという間に完食でした。
卵を楽しむお供と新鮮野菜
卵直売所ならでは！卵かけご飯専用のおしょうゆが販売されています。
特製とのことで、きっと農場の家の卵との相性バツグンなのでしょう。
それからこんなものも発見！
ゆでたまごの塩！
フレーバーがいろいろあり、これもまた楽しめそうですね。
店内には野菜コーナーもあり、新鮮な野菜が並んでいます。
野菜をたくさん買われていくお客様の姿も多く見受けられました。
地元の方や遠方の方も足繁く通う、農場の家。
駐車場完備、神奈川中央バス「麻溝台中学校入口」バス停がお店の目の前ですので、アクセスも良しです！
この看板が目印ですよ！
栄養たっぷりの卵を食べて、毎日元気に過ごしたいですね！
コトブキ園の直売所「農場の家」
住所：神奈川県相模原市南区麻溝台2丁目9-20
アクセス：小田急「相模大野駅」北口乗り場から乗車 神奈川中央バス「麻溝台中学校入口」バス停前
営業時間：9:40-17:30
電話番号：（卵直売所）042-740-2419
（洋菓子売場）042-705-7410
定休日：年始（1月1日〜1月3日）
