天然酵母パンのカンパーニュサンドが絶品!相模原「カリメーラ」
焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそるパン。スーパーやコンビニで手軽に手に入るパンは主に人工のドライイーストを使用していますが、天然の酵母を使用したパンではイーストとはまた違った風味を楽しめます。長時間発酵する天然酵母のパ...
焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそるパン。スーパーやコンビニで手軽に手に入るパンは主に人工のドライイーストを使用していますが、天然の酵母を使用したパンではイーストとはまた違った風味を楽しめます。長時間発酵する天然酵母のパ...
パンはコンビニで買うことが多いですが、たまにパン屋さんのパンを食べたくなります。しかし気になるのはお値段。パン屋さんのパンって、ちょっとお高いイメージがありますよね。 今回紹介するお店は、小田急線相模大野駅にある鎌倉ベー...
今回紹介させていただくのは、相模原市中央区の横山にあるパン屋さん「パン・ド・クルー」さんです。 ここは他のパン屋さんではあまり見かけないサービスがあるんです。それはオリジナルコッペパンが作れるというところ! トッピングな...
その日のご飯に悩んだときにも、小腹が空いたときにもぴったりなパン。私はパン屋の優しい雰囲気と香ばしい匂いに包まれて、パンを選ぶのが大好きです。 今回は相模原市民に愛されるパン屋、pain de LUNARA(パン ド ル...
相模大野駅北口を出て、ボーノを横目に通路を進むと大野銀座商店街があります。 商店街の先には南区保健福祉センターや南区役所があるので、南区区民なら誰でも1度は足を運んだことがあるのではないでしょうか? そんな商店街の個性豊...
相模原市民にとっては学校給食でおなじみのオギノパン。 先日友人と話していたとき、橋本駅近くにオギノパンのカフェがあることを教えてもらいました。 しかも、そちらのカフェでは揚げたてアツアツのあげぱんがいただけるそうなんです...
橋本駅の南口は、アリオ橋本があったり、大きなマンションが建っていたり、再開発が進む地域です。なんとリニアの駅も建設中とのことで、ますます目が離せません。 そんな橋本駅と、南橋本駅の中間あたりに店を構えているのが、サンモリ...
朝食はコーヒーとパンが定番のわが家。 毎朝食べるものだからと、おいしいパンを求めて日頃からいろいろなお店を巡り歩いています。 最近またおいしいパン屋さんを地元で見つけたので、みなさんにご紹介したいと思います。 橋本駅より...
JR横浜線、淵野辺駅から徒歩6分のところにある夢造りパン工房 淵野辺店。神奈川県に6店舗あるパン屋さんです。 「相模湖くりいむぱん」と呼ばれるクリームパンが有名で、「帰れマンデー見っけ隊」という、テレビ朝日系列の番組でも...
今回ご紹介するBakery Misono(みそのベーカリー)は、我が家でよく行くお気に入りのパン屋さんです。 とくに、子どもが「みそのベーカリーへ行く!」とベビーカーを降り、自分の足でよちよちと歩き出すほど。 さっそく紹...