女子会やママ友会に…、いろいろな場面で活躍するイタリアンレストラン。
今回は、橋本にオープンしたばかりのイタリアン、840kitchen（ハチヨンマルキッチン）をご紹介します。
ソファ席とカウンター席があり、グループでも1人でも過ごしやすいように配慮されているところもおすすめポイントです。
お店の方のお心遣いが最高で、ゆったりのんびり過ごせるステキなイタリアンなんですよ！
美容院に来たんだっけ？と錯覚するほどおしゃれ
橋本駅南口から歩いて約3分。
840kitchenは2024年8月にオープンしたばかり！
わたしも先日お散歩をしていたときに、たまたま見つけたのが来店のきっかけでした。
お店の前には薪が積んであります。
薪そのものがあたたかい訳ではないのに、見ているとなんだかほっこりした気分になってきます…。
冬の寒い日に伺ったから、よりあたたかそうに見えたのかもしれません♪
お店はガラス張りになっていて、店内にはあたたかな日差しが差し込んできます。
天井も高いので、開放感たっぷりなんですよ！
色合いや雰囲気といい、まるで美容院のようなきれいさです…。
店内には壁に沿ってソファ席が並んでいて、中央にカウンタータイプの席が用意されています。
カウンター席は目線の高さに壁があり、周りの視線が気になりすぎないように配慮されていました。
コースのようにゆっくり味わえるのがうれしい
今回はお昼どきに伺い、ランチセットを注文することにしました。
「ランチセットのパスタは大盛り無料」の文字を見て、迷わず大盛りをオーダー（笑）。
お腹がぺこぺこだったのでありがたいです。
今回選んだピザは、高座豚ベーコンとゆで卵。
ベーコンとゆで卵、玉ねぎを中心にこぼれ落ちそうなほどたっぷりと具材がトッピングされています。
具材がごろごろで食べ応えがあり、1ピースでも満足感がありました。
味変に辛味オイルをかけてももちろんおいしい！
オープンキッチンだとピザを焼いている様子が見えるので、食べる前からわくわく感があるのもいいですね。
注文時に、2人でピザとパスタをシェアすることを伝えたからなのでしょうか…。
先にピザが提供され、食べ終わりそうなタイミングでパスタを持ってきてくれました。
はやく食べないとパスタが冷めちゃう…と慌てる必要がなく、ゆっくり味わえました。
コース料理のように順番に時間をかけて楽しめて、とてもうれしかったです♪
続いてパスタは、しらすと小松菜のペペロンチー二をチョイス。
しらすのやさしい塩気がちょうどよく、あっさりしているので大盛りでもぺろりと食べられちゃいました。
パスタは最初から2皿で提供され、取り分ける手間がかかりませんでした。
自分たちでやると具材の量が偏ってしまって、うまく取り分けられないこともしばしば…。
お店の方のお心遣いがじ〜んと心にしみました。
食後のドリンクはそれぞれホットコーヒーと紅茶をオーダー。
ミルクが入ってるビンがおもしろいなあと思っていたら、なんとスポイトになっていました！
はじめはびっくりしましたが、ぽたぽたと好きな量を入れられるのが便利ですよ。
時間制限もなく、おしゃべりしながらのんびり滞在させていただきました。
至れり尽くせりのサービスが最高！
お店の方が、お客さんのことをとにかくよく見てくれていたのが印象的でした。
空いたお皿をさっとさげたり、タイミングよくお冷を持ってきてくれたり…。
また、どの料理もできたてのおいしい状態で食べられるように配膳してくれました！
メインのピザとパスタを両方ともアツアツのおいしい状態でいただけて最高です。
ほかにも、一緒に行ったわたしの姉は妊娠していたのですが、マタニティマークを見たお店の方がすぐに膝掛けを持ってきてくれました。
やさしいお心遣いがとってもうれしかったです♪
さらに食後にお手洗いに寄ったところ、石鹸はイソップで、マウスウォッシュなどのアメニティも用意されていました。
おいしいお料理と心のこもったおもてなしに満たされて、また訪れたくなることまちがいなしです！
デートや女子会利用にもばっちりなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
840kitchen
住所：神奈川県相模原市緑区橋本2-17-21AYAビル1階A
アクセス：JR横浜線・JR相模線・京王線「橋本駅」から徒歩約3分
営業時間： 11:30-14:30、17:30-22:00（日曜日のみ21:30閉店）
電話：042-703-0990
定休日：なし
