土曜は予約が吉の東林間の人気店「炭焼き 螢」

10年くらい前でしょうか。
友人が「最近開店したお店があって結局3日連続で行ったんですよ。」と話していたことがあるんです。それから彼に連れていってもらって以降、私もちょくちょく通っているお店があります。

料理もおすすめですが、日本酒もおいしいので私のお気に入りのお店なんです。それが今回紹介する「炭焼き 螢」さんです。

小田急線東林間駅から徒歩約3分

お店は東林間西口を降りて小田急相模原方面へ徒歩3分ほど。東林間神社の手前あたりにあります。

店内はカウンター7席、テーブル3席。2階席もあり、1階が混雑していたり、宴会の予約が入った場合はそちらになります。

通常のメニューと一緒にその日のオススメもあるので、いくつかチョイスするのもありですね。

今夜は瓶ビールから始めましょう

まずは手堅く瓶ビールと串焼きからいってみましょう。生ビールもいいけど自分で注ぎながらゆっくり飲むというのもなかなか乙なものです。

串焼きは左からつくね、レバー、椎茸、ぼんじり、豚トマトです。

レバーは焼き加減も良くいい具合に口の中でとろけますね。ぼんじりはこの日のオススメだけあって脂の乗りもよく何本でも食べられそう。

そして串焼きの中で私のオススメは、最後の豚トマトです。
豚の旨みとトマトの酸味がとてもよく合うんですよ。でも出来立ては熱々のトマトで口の中を火傷しかねないので注意してください。

ちなみに一串づつ出てきたのは私が一本づつ食べたかったからで、まとめていただくことももちろん可能です。

2杯目はウーロンハイで

私はウーロンハイを「どんな料理にも合う万能なカクテル」と勝手に思っています。
串焼きだけでは当然足りないので追加のメニューも頼みましょう。

まずはこの日のオススメからホタルイカのネギゴマポン酢。
ホタルイカの醤油漬けも好きですが、ポン酢の酸味であっさりと食べられて、ねぎの食感とゴマの香ばしさが合う一品です。

これはお酒が進むので、後で日本酒も頼みましょう。

そして本日のオススメからもう一品、ぶり刺しです。
これもいい具合に脂が乗っていておいしいですね。

ちなみにこの日のオススメは、ほかに金目鯛とイワシでした。
大抵3種類の刺身がオススメにあるので「全部味わいたい」という方は「刺身の3点盛」を頼むのがお得ですよ。

こちらはレンコンのはさみ揚げ。
レンコンの間にお肉を挟んで揚げてポン酢でさっぱりといただきます。レンコンの丁度いい歯応えと肉の食べ応えを同時に味わえるのがいいですね。

と、ここでウーロンハイが空いてしまったので締めの一杯をいきましょう。

3杯目は北島

こちらも本日のオススメにのっていた日本酒で、滋賀県の純米吟醸です。

ラベルが全く日本酒っぽくないのが逆に新鮮ですが、味わいはしっかりとした辛口で私好みでした。
先ほど頼んだホタルイカのねぎゴマポン酢と合わせても、ぶり刺しと合わせてもおいしいです。

日本酒も大抵3種類が本日のオススメにのっているので、産地で選んで飲み比べてみるのも特徴や個性が見えて面白いと思いますよ。

というわけで今夜はこれにて終了。
ごちそうさまでした。

もし最後に甘いものが欲しいというのであれば、バニラアイスやクレームブリュレがメニューにあります。
締めに何か食べたいという方は、焼きおにぎりか鶏塩ラーメンがオススメですね。
なお、焼きおにぎりは結構大きいのでお腹の空き具合と相談してハーフサイズの選択もできます。

この日は本日のオススメを中心に頼みましたが、通常のメニューには唐揚げや焼き鳥やサラダなどの定番メニューもあります。
ドリンクも定番のハイボールやレモンサワーも当然ありますし、たくさん飲みたい人のために「メガサイズ」もあります。
甘いのが好きな方は梅酒やサングリアなんかもオススメですね。

一人でフラッと来て飲んでもいいし、友人や家族、または恋人と来ても満足のいくお店です。
土曜は混むことが多いので予約してからの方がいいですよ。

炭焼き 螢
住所:神奈川県相模原市南区東林間5-17-15
アクセス:小田急線東林間駅から徒歩3分
営業時間:月・木・金 18:00-23:00
土・日・祝17:00-23:00
電話番号:042-705-6303
定休日:火曜、水曜

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。
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ヨシオ
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地元相模原市南区に住んで30年以上。地元民だからこそ知るこの街の様々な魅力を紹介していきます!